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▲【山海觀】精品咖啡豆，使用『莊園級』的台灣阿拉比卡品種的咖啡豆，所產咖啡不酸、不澀，口感甘醇
香氣十足。
•咖啡要好喝除了原豆品質，「發酵」和「烘焙」技術更是關鍵，張景科累積了50多年種植、生產、製造咖啡的經驗，為
了表現原豆精神做出最好的味道，常常試咖啡試到反胃。
•所以張景科自信滿滿的說：「為什麼我的咖啡豆絕不輸進口貨 ！」 咖啡誰都會做，除了三道水洗生豆、脫皮後【發
酵技術】才是致勝的祕密哦 ！
▲【山海觀咖啡莊園】，位於雲林古坑「華山」頂端，咫尺景色壯闊宏觀，得天獨厚的咖啡栽種環境，種出
品質傲人、出類拔萃的咖啡。
▲【山海觀咖啡莊園】全系列的咖啡
• 園主傳承自其父祖輩從日據時代流傳下來的咖啡烘焙技術，不斷持續創新、研發，終於成功的開發了全系列的咖啡產品
將道地的台灣特有咖啡香發揮得不遺餘力。
▲歷史的見證 - 從祖父、父親到兒子三代一脈相傳的咖啡故事
▲『咖啡教父』張景科先生畢生投入台灣咖啡產品的創新研發，提升咖啡的品質、拓展咖啡的附加價值，不遺
餘力在國際上推廣，增進台灣咖啡在國際的知名度，因此博得台灣『咖啡教父』的美譽。
▲【山海觀咖啡莊園】位於海拔750公尺，年均溫18至25度C，早晚溫差大，生態豐富多樣，孕育無限生機
所以才能種出與眾不同的咖啡豆
•【山海觀莊園】的咖啡灌注了華山的靈與秀，賦予了獨特的生命力，每一杯咖啡喝起來口感都特別巂永、綿長，讓人意
猶未盡。
▲【山海觀咖啡莊園】所使用荷苞山優質的咖啡豆製作，粒粒飽滿、珠圓玉潤。
▲張景科的咖啡從去皮、發酵、日曬、脫殼、拋光、分級、烘培，控管流程、研發、創新皆親自秉持安全、衛生
的原則與堅持完成，造就古坑台灣咖啡好豆，為雲林古坑最具特色的伴手禮。•
•他說好的頂級咖啡豆，散發出來的香氣聞起來可是會醉人的！
▲【山海觀】的咖啡揚名國際，連咖啡大國【宏都拉斯】副總統-雷耶斯都說讚！
•【山海觀】的咖啡產品揚名國際，獲邀遠赴【宏都拉斯】技術轉移
▲張景科的【多桑咖啡】引起熱烈廣大的迴響
資料來源：MOMO購物中心 - 【山海觀咖啡莊園】古坑精品咖啡豆3罐(150g/罐/無配件)
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